ビタミンB1を取り入れてむくみを防ごう
ビタミンB1は、むくみのもっとも関係のある栄養素です。
ビタミン類はたんぱく質、脂質に比べると量はごくわずかですが、そのわずかな量が人間の体作りにおいて重要な働きをしている栄養素です。
ビタミンB1が不足になることで、代表的な症状がむくみですが、他の症状では、食欲不振、消化不良…さらに悪化すると脚気(かっけ)や心肥大、多発性神経炎になる危険性もあります。
これらの病気を防ぐためにも、ビタミンB1を取り入れる方法を紹介しますね。
ビタミンB1を取り入れやすい方法は、ビタミンB1が多く含まれている強化米です。
強化米には、100グラムに対し、125ミリグラムのビタミンB1が含まれています。
また、ビタミンB1で多く含まれている代表的な食品は、豚肉、うなぎです。
また、ゴマや落花生にも含まれています。
特にゴマは使いやすく、野菜炒めや、煮物、から揚げ、麺類、ご飯、サラダなどにもあらゆる料理に何でもかけて気軽に摂取できます。
特にすりゴマが、吸収しやすいそうですよ。
我が家では、すりゴマが毎日欠かせない存在です。
ビタミンB1の一日の必要摂取量は、成人男性で0.7~1.0ミリグラム、成人女性で0.6~0.8ミリグラムです。
1日1000キロカロリー摂取したのに対し、ビタミンB1は0.33ミリグラムしたことになります。
ビタミンB1だけなら、豚肉80グラム一枚をソテーやしょうが焼きで使うと、1日の摂取量はクリアできたことになるのです。
豚肉料理プラスゴマや落花生を使うことで一日の摂取量は、気軽に取り入れることができますよ。
今は、たくさんのサプリメントが売られていますが、栄養素を取り入れる食品がどんなものがあるのかを知っておくだけで、料理に使うように心がけるだけでだいぶ摂取することが難しくなく、調理法で気軽に摂取できますよ。
節約にもなりますしね。
ビタミンB1を取り入れて、病気からまもり、日常の悩まされていたむくみからも解消されて病気からも予防でき、健康な体づくりを維持できます。
人間の必要な栄養素は、ビタミン以外にもたくさんありますが、自分や家族の健康のためにも栄養素を取り入れて、病気から防げるように心がけましょう。
むくみ解消法の一つ、漢方医学からも取り入れよう。
漢方医学について考えたことありますか?
漢方は、気・血・水の3つの観点から、身体のどの部分が悪いかを考えます。
順番にお話していきますね。
まず、気です。
頭痛、めまい、のぼせなどからの症状では、気という目に見えないエネルギーの流れが身体の中で滞っている状態のことだそうです。
漢方医学としては、滞っている気の流れを正常に戻すことによって症状を治していく治療法です。
漢方では順気剤を使うそうです。
次に血です。
気と同じく、血が滞っている状態のことだそうです。
月経異常、手足のしびれ、頭重感のことで、主に血液とホルモンに関係してきます。
お血剤を用いられます。
次に最もきになるむくみ、呼吸困難、尿の異常などは水分代謝の不調であり、水が滞っていることになります。
体液が身体の一部に偏り、水分が十分に代謝できなかった状態のことです。
水分代謝を元に戻すために、利水剤が使われます。
むくみに使われる漢方は、むくみの症状によって漢方薬も違ってきます。
「インチゴレイサン」「サイレイトウ」は、肝炎によるむくみに使われています。
主に体力が普通程度にある人に処方されます。
また、「ボウイオウギトウ」は慢性関節リウマチのむくみに使われていて、主に肥満傾斜の方に処方されているそうです。
また、「ソケイカツエツトウ」は、体力が中程度の人が処方されているそうで、血と水の流れを良くするために、利水・駆お血剤が配合されています。
漢方医学を初めての方もいらっしゃるかと思いますが、出産後の妊婦さんも手足がむくみやすいことから漢方の薬を飲むこともあります。
漢方薬は、全体的に飲みにくいですが、効き目を感じられる薬だと思います。
食生活の改善でむくみを解消できず、漢方で治療するのも一つの方法です。
むくみの状態にも寄りますので、必ず病院で医師の指示を受けてください。
最近では漢方薬も医療用普及されて、漢方を取り入れている病院も増えてきています。
むくみの症状や、個人個人の体力や、大きさによって薬も違ってきますので、知識だけでも入れておくと、病院で説明されたときは分かりやすいので、ぜひ興味のある方は見てくださいね。
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